Arequipa, construida con piedra volcánica blanca (sillar), es la segunda ciudad más importante del Perú. Base perfecta para visitar el Cañón del Colca (el segundo más profundo del mundo) y el Monasterio de Santa Catalina.
Abril a Noviembre (temporada seca). Junio es el mejor mes. Ciudad de eterna primavera. 20°C de día, 8°C de noche. Sol casi siempre. A 2,335 msnm. El Colca llega a 3,600 msnm — tomar precauciones.